Retours d'expériences sur la restauration collective bio mercredi 9 octobre à Ploufragan (22)
Bruded s'associe au colloque proposé par Initaitives Bio Bretagne (IBB) qui se déroulera le mercredi 9 octoobre à Ploufragan (22). Il sera l'occasion de bénéficier du retour d'expériences de nombreux acteurs.
Parmi les intervenants, plusieurs communes de Bruded témoigneront de leur expériences : Plouer sur Rance sur les techniques de préparation des repas, Plérin qur la rédaction des cahiers des charges, Hillion sur la maitrise du budget...
